Redner für
mentale Gesundheit,
Gesundheits- & Ernährungspsychologie
& -kommunikation

"LIEFERN SIE EIN NEUES IMAGE FÜR GESUNDHEIT!"
Wollen Sie die relevante Zielgruppe mit dem Thema „Gesundheit“ erreichen? Sie wollen hohe Teilnahmequoten und echten Mehrwert bieten, der begeistert? Hierbei helfe ich Ihnen gerne!
Frédéric Letzner liefert Ihnen einzigartiges Infotainment mit WOW-Effekt – mit humorvollen Geschichten, packenden Gänsehaut-Momenten, kombiniert mit wissenschaftlicher Evidenz.
Frédéric ist bekannt aus…





Ihr Highlight für Gesundheitstage, -Events und Tagungen
Vermitteln Sie emotionale und relevante Themen mit Humor und machen Sie Ihren Gesundheitsvortrag zu einem echten Event. Spannende Inhalte der Gesundheits- & Ernährungspsychologie werden mit provokanten & humorvollen Vorträgen und Trainings vermittelt.
Frédéric Letzner ist Redner und Trainer für mentale Gesundheit, sowie Ernährungs- und Gesundheitspsychologie & -kommunikation. Der studierte Ernährungswissenschaftler hat sich in seiner Arbeit der Psychologie des menschlichen Ernährungs- und Gesundheitsverhalten gewidmet.
Anfang 2020 wurde er vom deutschen Redner-Berufsverband zum besten Newcomer Deutschlands mit dem „GSA-Newcomer Award 2020“ gekürt.
Im Jahr 2023 gründete er die „Deutsche Gesellschaft für Ernährungspsychologie e.V.“ mit dem Ziel, die Inhalte der Ernährungspsychologie mehr in den gesellschaftlichen Diskurs einzubringen.
Bis heute ist er deutschlandweit in Unternehmen und auf Kongressen tätig sowie regelmäßig als Experte in Funk und Fernsehen präsent und begeistert mit verblüffenden Inhalten und Geschichten, die einfach nachvollziehbar sind und die Themen mentale Gesundheit und Ernährungspsychologie auf den Punkt bringen.






Keynote Vorträge (Bestseller)
Worüber ich spreche
Gesundheit ist vielmehr eine Frage der Haltung und nicht der von guten Ratschlägen. Menschen sind keine Maschinen, die via Bedienungsanleitung steuerbar sind. Und dicke Menschen sind nicht dumm. Frédéric Letzner sucht die Konfrontation mit den Tabus und verzichtet auf die üblichen Belehrungen mit ultimativen Tipps.
„Die Psychologie vom Schweinehund -
Motivation, Performance & Health“
Obwohl wir Gesundheit für sehr wichtig halten, fällt es uns oft sehr schwer uns entsprechend zu verhalten. Im Alltag fällt unser eigenes Wohlbefinden oft unter den Tisch. Schlaf, Entspannung und Genuss kommen meist zu kurz. Woran liegt das? Haben wir wirklich keine Zeit?
Pizza, Whiskey und Zigarre – das ist für die meisten attraktiver als Brokkoli, stilles Wasser und Joggen. Die Gründe dafür sind vielfältig und liegen oft schon in unserer Kindheit. Durchblicken wir unser eigenes Verhalten, wissen wir, dass Ungesundes auch gesund sein kann und wie wir uns Gesundes selbst besser verkaufen können.

„(Fr)Essverhalten -
Warum der Mensch unvernünftig is(s)t“
Vor allem beim Essen machen uns Emotionen einen Strich durch die Rechnung. Wir essen aus Frust, aus Lust, bei Stress, aus gesellschaftlichen Gründen und nicht zuletzt weil wir Frauen und Männer sind. Wie beeinflussen diese Faktoren unser Essverhalten? Darf ich das Stück Kuchen ablehnen, das Oma extra für mich gebacken hat? Und wie lange scheint die Sonne nicht, wenn ich den Teller nicht leer esse?

„Schneller, Höher... Bullshit! -
Die Grenzen der menschlichen Leistungsfähigkeit“
Aufgaben in kürzerer Zeit oder einfach mehr schaffen, jedes Hilfsmittel um die eigene Effizienz zu steigern ist willkommen. Nicht nur im Job, auch privat ist Zeit Geld und Untätigkeit Verschwendung. Zeitmanagement und Multitasking lauten die Schlüsselbegriffe: Essen, telefonieren und Auto fahren lassen sich am besten zeitgleich erledigen. Nichts zu tun und Dinge zu genießen fällt vielen Menschen schwer. Doch ist das Leben wirklich effizient?

„Stress macht blöd - Mit emotionaler Intelligenz zu besseren Entscheidungen“
Rot sehen? Blinder Aktionismus? Sich selbst im Wege stehen? Stress ist wahrhaftig kein guter Ratgeber, wenn es um konstruktive und zielführende Entscheidungen geht. Im schlimmsten Falle, reagieren wir sogar wie ein beleidigtes Kind und machen Dinge, die wir im Anschluss bereuen könnten. Wie wir es schaffen können, mit Konflikten gelassen umzugehen und wie es uns gelingt „konstruktiv im Denken“ zu bleiben – das lernen Sie in diesem Vortrag.

„Warum Männer (wirklich) früher sterben - humorvoll-ehrliche Identitätspsychologie“
Viele Männer wachsen mit dem Satz auf: „Jungs dürfen nicht weinen.“ Gefühle zu zeigen gilt als Schwäche – und das führt oft zu Wut, Rückzug oder sogar zu höheren Suizidraten. Statt auf Nähe setzen viele auf Karriere: Arbeit wird zur Identität, Überstunden zum Alltag. Während Frauen Freundschaften pflegen, bleiben Männer oft allein – manchmal nur mit einem Bierkasten als Begleiter. In diesem Vortrag wird mit Humor und psychologischem Tiefgang gezeigt, warum Männer so leben – und wie es gesünder gehen kann.

„Gesundheit geht auch SEXY -
Emotional begeistern & berühren“
So geht Gesundheitskommunikation für die relevante Zielgruppe!
Mit einer ordentlichen Portion Provokation und Humor, bringt Frédéric Letzner das häufig eingestaubte Thema „Gesundheit“ auf die Bühne – und zwar nicht zur Unterhaltung, sondern zur fachlichen Weiterbildung.
Mit gewagten Thesen und spannenden Perspektivwechseln hinterfragt er übliche Methoden der Gesundheitsbildung und zeigt auf verständliche Weise auf, wie es auch anders gehen kann. So erreichen Sie auch schwierige Zielgruppen mit Gesundheit!

„Die perfekte Welt -
Digitalisierung und ihre Nebenwirkungen“
Alles ist perfekt und jeder ist ein Superheld. Normalität, Schwäche und Fehlbarkeit haben in den sozialen Medien keinen Platz. Denn nur die Dinge die Sensationswert haben, bekommen große Aufmerksamkeit. Dies fördert die Extreme und bringt einen Großteil der Themen mit sich, welche aktuell im Kontext der Gesundheit diskutiert werden. Ab wann wird der Wunsch nach Perfektion zum Problem? Ist die Beschleunigung, welche die Digitalisierung mit sich bringt, mit einer gesunden Psyche vereinbar?

Da war etwas spannendes dabei !?
Sie wollen eine dieser Keynotes oder Trainings bei ihrem Event?
Ich freue mich auf ihre Anfrage
Medienpräsenz
- WDR 4 Mittendrin Radio: Interview zu „Naschkatzen aufgepasst!“ am 24.08.2025
- SZ Süddeutsche Zeitung: Beitrag „Abnehmen: Ernährung ISS DOCH EGAL“ am 30.12.2024
- Neue Westfälische, Zeitungsartikel „Fünf Gründe warum Diäten scheitern“ am 25.01.2025
- Westfalen-Blatt, Zeitungsartikel „Spaß und Freue am Lernen“ vom 30.01.2025
- BILD / Axel Springer: Interview zu „Kommunikation der militanten Veganerin“ am 30.06.2023
- ServusTV / WELT: Interview „Sind Superfoods sinnvoll oder quatsch?“ am 25.05.2023
- WDR 2 Radio: Interview-Thema „Ekel vor Insekten – Neue Verordnung EU“ am 24.01.2023
- ProSieben – Sendung: Galileo: Das Abnehmexperiment: Wer nichts sieht isst weniger. 2018
- WDR – Sendung: WDR Markt: Retro-Hype im Supermarkt 2019
- Fernsehauftritt bei Sendung: Leichter Leben“/ AstroTV 2020
- WDR – Sendung: Unterwegs im Westen: Psychologie und Zucker 2021
- WELT / ProSieben Sendung: Newstime: Currywurst bei Volkswagen 2021
- WDR 5: Neugier genügt 2021
- Deutschlandfunk Nova: Cheatdays erklärt vom Ernährungswissenschaftler 2019
- DLF: Süße Versuchung der Zuckersteuer
- 1 LIVE: Ernährungspsychologie: Visuelle Reize und Impulse 2018
- RBB Radio: Erfolgs-Podcast 2019
- HR1 Radio: Zucker und der Weihnachtszeit für Kinder 2022
- WDR 2 Stichtag: Kochstudio wird eröffnet
Publikationen
- Ernährung & Medizin: Artikel „Ist Essen Kopfsache?" DOI:10.1055/a-2265-3710 (01.03.2024)
- VDOe Artikel „Ernährungspsychologie: Warum sie für Ernährungsfachkräfte unverzichtbar ist" Oecotrophologie in der Praxis/Wissenschaft (29.11.2024)
- Süddeutsche Zeitung: Viele Menschen haben ein Riesenproblem, etwas auf dem Teller liegen zu lassen (27.10.2021)
- Forum gesund & vital / Nussbaum: Interview „Einblicke in die Psychologie des menschlichen Ernährungsverhaltens“ von Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis (22.08.2025)
- Co-Autor: Booklet „Puzzlesteine der Inspiration für Speaker" von German Speakers Association (01.09.2023)
- Reden Magazin: „Everybodys-Darling ist everybodys-Idiot – Die Kunst der Provokation in Reden“ (07.07.2023)
- Handelsblatt / Karriere: Artikel/Interview TRAUMBERUF KEYNOTE-SPEAKER
- TopMagazin: Artikel: DU BISST WAS DU ISST
- Mitglieder-Magazin Barmer: Kolumne Ernährung „Die Seele isst mit“
- ursache_wirkung Magazin Nr. 118 Artikel „Zufriedenheit“
- Business Village Verlag: Die Größte Lüge des Jahres (07.01.2021)
- Nutrition HUB: „Schreckliche Ernährungskommunikation“ – Nachhaltigkeits-Ausrede- Bingo 2022
- Nutrition Hub: Ernährungspsychologie – Gesundheit geht anders (28.01.2022)
- Der Notfallsanitäter: Ernährung und Bewegung bei Schichtarbeit (Januar 2015)
- Sportpalette / SSF-Bonn 1905 e.V. Mitgliedermagazin: Leistungsstress im Sport – ich will nicht … ich muss.
- Magazin-Übrigens: „50 Jahre und jeder gleicht einem Michelin-Männchen!“ Körperkult, Ernährungs- und Fitnesswahn (2016)
Videos
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Mehr InformationenGarantiert unverschämt!
Warum gelingt es uns – trotz besseren Wissens – also nicht, auf unsere Gesundheit zu achten? Warum verhalten wir uns lieber unvernünftig?
Frédéric Letzner gibt in seinem neuen Buch darauf Antworten. Denn Gesundheit ist vielmehr eine Frage der Haltung und nicht der von guten Ratschlägen. Menschen sind keine Maschinen, die via Bedienungsanleitung steuerbar sind. Und dicke Menschen sind nicht dumm. Letzners Buch sucht die Konfrontation mit den Tabus und verzichtet auf die üblichen Belehrungen mit ultimativen Tipps.

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